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大家到日本旅遊時,晚上必定會來碗香噴噴的泡麵配電視,不過到便利商店一看,五花八門的泡麵一字排開,你知道該如何下手嗎?今天小編就來推薦9款在日本超夯人氣泡麵,讓你吃一口就有身在拉麵店的錯覺!

 

どん兵衛 豆皮烏龍麵

許多台灣網友也很推的泡麵:日清的「どん兵衛」系列之一,豆皮烏龍麵。本款泡麵的特色是麵體特粗,咬起來口感十足,不輸給現煮的烏龍麵唷!豆皮和湯頭都有甜味,如果不喜歡甜甜又鹹鹹的人,可能就不適合吃囉!不過可以試試它的姊妹款:咖哩口味、偏辣的擔擔麵口味等,也都不錯!

IG@mitsuba_gen

 

IG@kirakira.a

 

 

元祖小雞麵

 這款泡麵可說是日本泡麵的起源,日清食品於1958年時研發出,後來陸陸續續推出這一系列的泡麵,其特色為包裝上面必定有隻小雞。元祖小雞麵的配料直接蓋在麵體上,有雞肉、蛋、蔥花等等,極為豐富。湯頭為醬油口味,與同系列的其他款一樣,讓日本人一吃就會發出讚嘆:「啊,小雞麵就該是這個味道!」如果覺得口味有點鹹的朋友,可以試試網友分享的小撇步:先注入熱水泡一陣子後倒掉,再注入第二次熱水,這樣湯頭就沒有那麼鹹囉!

 

IG@butter._.mama

 

IG@s19r81a

 

 

出前一丁 餛飩麵

這款泡麵超特殊,強調咬得到美味的餛飩!5顆餛飩,加上蛋與蔥花覆蓋在麵體上,再倒入粉包和油包,注入熱水後就是一碗香噴噴的餛飩麵啦!湯頭以醬油為基底,配上細黃麵條,吃起來就像是置身在中華料理店的感覺唷!

IG@huimyeong_lee

 

 

懷念的味道 醬燒炒麵

醬燒炒麵同樣也是網購熱銷款!此款屬於乾拌麵系列,最大的特色在於附有液體、粉狀兩種醬料調味包,最後再灑上海苔粉,簡單卻不失美味!和其他台灣部落客常推的日清U.F.O炒麵比起來,本款醬料口味大勝,且整體較為清爽。麵量以泡麵來說,算是較多的,絕對滿足食量大的人!

IG@10.ko_ta.25

 

IG@yukiusagi44

 

 

醬油豚骨麵

此款泡麵湯頭以豚骨為基底,添加些許香辛料及醬油調味,喝起來豚骨的香味特別突出,蓋過醬油的味道,並微微透出些許薄鹽味,非常好喝!官方強調此麵為非油炸麵,口感柔軟中帶有韌性。配料是日式泡麵常見的叉燒、筍乾以及蔥花。

IG@m12t10

 

 

 

小丸 紅色豆皮烏龍麵

這是另一款日本網友、台灣網友都大推的豆皮烏龍麵,同時也是日本網友民調中排名前幾名的泡麵款!究竟和上文所介紹的どん兵衛豆皮烏龍麵有什麼不同呢?日本網友指出,這兩款泡麵裡面的豆皮吃起來大同小異,同樣很大一塊,但是本款稍薄一些。另外,這一款紅色豆皮烏龍麵,因為多了一包七味粉做搭配,所以湯會紅紅的;配料多了蛋花,麵吃起來同樣相當有嚼勁。湯頭用昆布為基底,而且甜味較不明顯,不嗜甜的朋友建議選擇這一款唷!

 

 

 

 

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